Peste 650 de angajați lucrează zilnic în fabrica Tecsa de la Roșiorii de Vede, un centru industrial de mari proporții unde se produc cu spor gustările preferate atat ale copiilor cat si ale parintilor si bunicilor.
Suntem o comunitate pasionată de industria alimentară și deserturi delicioase, iar misiunea noastră este să aducem gustul sublim Tecsa în fiecare casă.
Investițiile în fabrica noastră au mers mână în mână cu succesul produselor, astfel extinderea capacității de producție, a dotării fabricii cu noi linii de producție pentru grupe noi de produse a început în anii 2005-2006 cu investiții de peste 5 milioane de euro și continuă în prezent cu noi îmbunătățiri tehnice și de know-how.
Investițiile susținute au crescut valoarea și calitatea produselor noastre pentru a obține cele mai exigente certificări din industria alimentară si recunoasterea calitatii produselor de catre consumatorul final.Odată cu dimensionarea capacității de producție, activăm cu brio în topul primilor trei cei mai importanți producători la nivel national la toate categoriile de produse din portofoliu.
Ne situăm anual între primii 3 producători de biscuiți și napolitane din România la nivel de producție și distribuție în clasamentele realizate de Camera de Comerț și Industrii a României.
An de an societatea a crescut ca pondere economică, dotare tehnică, calitate și nivel de pregătire a personalului, structura și calitatea produselor și implicit poziția și notorietatea în piața.
Dezideratul comun al acţionariatului şi al angajaţilor Tecsa Business este menţinerea pe viitor a companiei în topul firmelor producătoare de dulciuri din România.
Fabrica este dotată cu linii de productie proiectate pentru toate categoriile de produse din portofoliul de gusturi dulci și aromate Tecsa. Procesul de fabricare este un circuit integrat care include toate etapele necesare, de la primirea și prelucrarea materiei prime până la ambalare, încărcare și transport către distribuitori.
Respectăm condiții stricte de temperatură, umiditate și luminozitate
Rețetele Tecsa respectă dozaje exacte și metode de prelucrare bine puse la punct-dozarea și transportul interior fiind realizate în sistem pneumatic(automat).
Flux tehnologic cu serie completă de proceduri pentru obținerea gustului sublim cu grad ridicat de automatizare și protecție.
Efectuăm zilnic controlul calității pentru eșantioane din fiecare serie de produse la maxim 2h/sortiment
Produsele Tecsa sunt ambalate în condiții de maximă siguranță alimentară
Respectăm toate condițiile de depozitare în temperaturi controlate
Avem o rețea dinamică de distribuitori dedicați care ne așteaptă cu drag produsele sosite cu mijloacele de transport TECSA.
Misiunea noastră este să aducem gustul sublim Tecsa pe buzele tuturor clienților
Operăm o fabrică de producție de mare capacitate, avem în dotare utilaje tehnologice moderne și menținem un control atent asupra valorilor de producție. Pregătim o gama de produse de înaltă calitate și ne susținem standardele prin analize de laborator pe eșantioane zilnice și un management atent al tuturor etapelor de producție.
Încă de la fondare, fabrica Tecsa își concentrează eforturile către producția de biscuiți, simpli sau cu cremă, dulci sau sărați, de toate formele și pentru toate siluetele. Am rafinat producția de biscuiți la nivel de rețete, creme, metode de coacere și gusturi pentru a fi competitivi pe o piață foarte dinamică în România, piața produselor de patiserie.
Îmbinarea tuturor componentelor într-o masă omogenă
Aluatul este modelat prin ștanțare, presare sau prin forme rotative
Se utilizează cuptoare continue cu bandăcu temperaturi peste 200⁰ C
Scăderea temperaturii până la nivelul ambianței prezervă aromele biscuiților
Prin ungere și glazurare, biscuiții își accentuează aromele
Proaspăt scoși din cuptoare, biscuiții se încolonează ordonat în pachete
Obținem gustul sublim Tecsa mulțumită materiei prime de calitate superioară – făină, zahăr, grăsimi, ouă, miere, glucoză, lapte, arome – utilizate în proporții bine determinate, pe baza unor rețete rafinate în timp și cu ajutorul unor procedee tehnologice moderne.
Materia primă influențează în mod direct consistența, structura, calitatea și proprietățile gustative ale produselor Tecsa în procedurile de pregătire, astfel unul dintre obiectivele noastre este să obținem cele mai bune ingrediente.
Majoritatea producătorilor de deserturi din piața românească își măsoară succesul în cantitate, număr de tone, preț și cuprindere a pieței prin distribuție.
Misiunea fabricii Tecsa este să menținem un standard al excelenței în materie de gust pentru a câștiga simpatia pasionaților de deserturi dulci și sărate, strategie care s-a dovedit câștigătoare în materie de calitate.
Dragostea pentru coacerea biscuiților se măsoară în respect pentru ingrediente, rețete, proceduri, în mod special, pentru controlul calității. Aplicăm aceleași principii pentru producția tuturor sortimentelor de deserturi din portofoliul Tecsa pentru a obține rezultatul dorit – Gustul sublim Tecsa.
Am perfecţionat un set de reguli interne, a căror aplicare o verificăm cu rigurozitate atât prin audituri interne cât și externe. Având în vedere legislaţia naţională şi recomandările internaţionale şi europene privind siguranţa alimentelor, am implementat un sistem de siguranţă al alimentelor bazat pe metoda HACCP, şi anume IFS (International Food Standard) incepand cu anul 2007.
Efectuarea anuală a auditului de către societatea autorizată de organismele internaționale IFS conduce la mentinerea unui nivel de calitate ridicat al produselor de fabricație marca Tecsa.
Fabrica Tecsa este un mediu de lucru dinamic, orientat către siguranța și protecția angajaților, inclusiv către menținerea unui standard exigent de igienă și sanitizare. Inginerii din fabrică poartă echipamente de protecție complete și sunt instruiți în normele recomandate de protecția muncii.
Un angajat mulțumit este un angajat productiv și misiunea noastră este să ne mulțumim angajații. Asigurăm echipamente de protecție, facilități de transport, bonuri de masă, asigurări medicale, oferim prime și cadouri speciale pentru angajați de sărbători. Susținem sesiuni periodice de instruire ghidate de ingineri calificați în industria alimentară pentru specializarea angajaților în domeniile de interes.
Menținem valori controlate de emisii de poluanți în atmosferă, monitorizăm factorii fizico-chimici pentru apă potabilă și uzată, monitorizăm nivelul de zgomot, gestionăm cu strictețe igiena de lucru și depozitare, activitatea de gestionare a deșeurilor și reciclare, alături de toate condițiile de autorizare de mediu.
Înţelegem care este impactul activităţilor noastre asupra mediului înconjurător şi ne străduim să reducem pe cât posibil efectele dăunătoare. Politica de mediu evidenţiază angajamentul firmei de a identifica şi gestiona riscurile directe şi indirecte ale afacerii asupra mediului înconjurător.
Politica de mediu respectă legislaţia de mediu în vigoare, asigură îmbunătăţirea continuă a proceselor pentru diminuarea nivelului de poluare sau pentru prevenirea acesteia.